طريقة التحضير:
اطحني بسكويت اللوتس وامزجيه مع الطحينة والحليب المكثف حتى تحصلي على خليط متماسك.
انزعي النوى من التمر الرطب واملئيه بالحشوة.
رتبي حبات التمر المحشوة على شكل هرم.
لتحضير الصوص: امزجي كريمة اللوتس مع الطحينة والحليب المكثف والحليب، واخلطي جيدًا حتى يصبح ناعمًا وكريميًا.
اسكبي الصوص فوق الهرم بشكل متجانس.
زيني حسب الذوق وقدميها بأسلوب أنيق.