Tabouleh

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Zutaten:

  • Baladna feiner Bulgur … 50g
  • Baladna Olivenöl … 2 Esslöffel
  • Baladna Pfefferminze getrocknet … 1 kleiner
  • Esslöffel
  • Baladna Chilipulver … 1/2 kleiner Esslöffel
  • Salz … 1/2  kleiner Esslöffel
  • Petersilie … 1 Pack
  • Lauchzwiebel … 3 Stck
  • Tomaten … 1 Stck
  •  Zitrone … 1 Hälfte

Nährwertkategorie:

Laktosefrei, Vegetarisch, Vegan

Zubereitung:

Gemüse schneiden, Bulgur in Zitronensaft einweichen und Pfefferminze und Chilipulver dazu geben, Olivenöl zugeben und alles vermengen.
Guten Appetit

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