Indische Linsensuppe
Zutaten:
- Baladna Rote Linsen … 500g
- Baladna Grüne Linsen … 250g
- Baladna vegetarisches Schmalz … 2 Esslöffel
- Baladna Kümmel … 1 kleiner Esslöffel
- Baladna Sieben Gewürze-Mischung … Prise
- Baladna Koriander … 1 Esslöffel
- Baladna Lorbeerblätter … 3 Stck
- Baladna Paprika … 1 kleiner Esslöffel
- Baladna Scharfe Chili, Pulver … 1 kleiner Esslöffel
- Baladna Ingwer, Pulver … 1 kleiner Esslöffel
- Baladna Paprika … 1 kleiner Esslöffel
- Zwiebeln … 1 Stck
- Rote Paprika … 1 Stck
- Grüne Paprika … 1 Stck
- Frische Korianderblätter … 1 Pack
Nährwertkategorie:
Laktosefrei, Vegetarisch, Vegan, Glutenfrei
Zubereitung:
- Die Linsen kochen. Zwiebeln und Paprika in Ghee anrösten.
Alle Gewürze zu dem Gemüse geben. Diese Mischung unter die Linsen mischen. Erst wenn die Linsen bissfest gekocht sind, die Kichererbsen zufügen
Guten Appetit
