Baladna Dattelgetränk mit Khalas Jumbo-Datteln
Zubereitung:
- Baladna Khalas-Datteln mit ½ Liter Milch pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.
- Etwas zusätzliche Milch in einem Topf erhitzen.
- Die Dattel-Mischung zur warmen Milch geben und gut umrühren.
- Mit Zimt, Kardamom und Ingwer würzen und gut verrühren, bis sich alles verbindet.
- Das Getränk warm servieren. Nach Wunsch mit Zimt oder gemahlenen Nüssen garnieren.
