Falafel… Die beliebte Speise, die zu einem weltweiten Gericht wurde

Von Garküchen in belebten Gassen bis hin zu modernen Speisekarten in den Metropolen dieser Welt: Falafel hat sich seinen Platz als eines der bekanntesten und am weitesten verbreiteten Gerichte der orientalischen Küche bewahrt. Man geht davon aus, dass der Ursprung im alten Ägypten liegt, wo sie ursprünglich aus Favabohnen zubereitet wurde. Doch bald verbreitete sie sich in der Levante, wo Kichererbsen die Hauptzutat ersetzten – der Beginn einer neuen Geschmacksrichtung und Identität. Mit der Zeit wurde Falafel nicht mehr nur als einfacher Straßensnack betrachtet, sondern als symbolisches Gericht, das für Einfachheit, Großzügigkeit und Erinnerungen an Frühstück, Mittag- und Abendessen im gesamten arabischen Raum steht. Meist wird Falafel mit arabischem Brot, Tahini oder Taratorsoße (eine Mischung aus Joghurt, Tahini und Knoblauch) sowie frischem Gemüse serviert – als Sandwich oder als Tellergericht. Heute ist sie weltweit eine bevorzugte Wahl für Vegetarier, da sie reich an pflanzlichem Eiweiß ist, wunderbar schmeckt und komplett frei von tierischen Produkten ist.

Baladna Falafel-mischung… Authentischer Geschmack in einfachen Schritten

Bei Baladna haben wir es modernen Küchen erleichtert – ohne Abstriche bei der Authentizität. Unsere schnell zubereitete Falafelmischung enthält alle Grundzutaten wie Kichererbsen und sorgfältig abgestimmte Gewürze. Sie brauchen nur Wasser hinzuzufügen, kurz ruhen lassen, dann formen und entweder frittieren oder backen – ganz nach Belieben. Die Mischung basiert auf getrockneten, gemahlenen Kichererbsen und einer authentischen Gewürzkomposition, die den traditionellen, geliebten Geschmack liefert – ohne unnötige Zusätze. Durch die Verwendung hochwertigster Rohstoffe liefert jede Falafel-Scheibe authentischen Geschmack, eine goldene Farbe beim Frittieren und den beliebten knusprigen Biss von außen.

Baladna Falafel-mischung:

Glutenfrei

Laktosefrei

Geeignet für spezielle Ernährungsformen oder bei Unverträglichkeiten

Nährwertangaben, die deine gesunden Entscheidungen unterstützen

Die Baladna Falafel-mischung ist nicht nur lecker und einfach zuzubereiten, sondern bietet durch ihre natürlichen pflanzlichen Zutaten auch eine ausgewogene Nährstoffzusammensetzung.

Baladna Falafel-mischung… Die perfekte Wahl für einfache Zubereitung zu Hause mit sauberem Öl und authentischem Geschmack

Ob du ein reichhaltiges Frühstück für die Familie zubereitest, schnelle Sandwiches für deine Kinder vorbereitest oder deine Freunde zu einer besonderen veganen Mahlzeit einlädst – Mit Baladna ist der vertraute, geliebte Geschmack jetzt näher und einfacher denn je. Jede Falafel trägt das Versprechen von Qualität, Komfort und authentischem Genuss.