Zutaten:
- Baladna feiner Bulgur … 50g
- Baladna Olivenöl … 2 Esslöffel
- Baladna Pfefferminze getrocknet … 1 kleiner
- Esslöffel
- Baladna Chilipulver … 1/2 kleiner Esslöffel
- Salz … 1/2 kleiner Esslöffel
- Petersilie … 1 Pack
- Lauchzwiebel … 3 Stck
- Tomaten … 1 Stck
- Zitrone … 1 Hälfte
Nährwertkategorie:
Laktosefrei, Vegetarisch, Vegan
Zubereitung:
Gemüse schneiden, Bulgur in Zitronensaft einweichen und Pfefferminze und Chilipulver dazu geben, Olivenöl zugeben und alles vermengen.
Guten Appetit