Chips mit Zaatar

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Zutaten:

  • Baladna Grüner Zaatar … 200g
  • Baladna Olivenöl … 125 ml
  • Baladna Sonnenblumenöl … 1000 ml
  • Hefe … 200g
  • Salz … 1/2 kleiner Esslöffel
  • Mehl … 200g
  • Wasser … 125ml

Nährwertkategorie:

Laktosefrei, Vegetarisch, Vegan

Zubereitung:

Mehl, grüner Zaatar, Olivenöl, Hefe und Salz mischen. Wasser zugeben bis ein fester Teig entsteht.
Teig ausrollen und Dreiecke ausschneiden.
Dreiecke in Sonnenblumenöl frittieren. Mit Gemüse servieren.
Guten Appetit

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