Den Bulgur in Wasser einweichen dann Zwiebe Tomaten Kreuzkümmel rote Paprika Tomatenpaste
Paprikapaste und Olivenöl dazugeben
Alle Zutaten im Standmixer zerkleinern, Walnüsse dazugeben und nochmals zerkleinern.
Olivenöl zugeben und gut mischen.
Mit Granatapfelsirup garnieren.
Guten Appetit