Kebbeh, roh

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Zutaten:

  • Baladna Gelbe feine Bulgur … 500g
  • Baladna Olivenöl … 100ml
  • Baladna Tomatenpaste … 1 Esslöffel
  • Baladna Granatapfelsirup … Für garnieren
  • Baladna Kümmel … 1 kleiner Esslöffel
  • Baladna rote Paprikapaste … 1 Esslöffel
  • Tomaten … 1 Stck
  • Zwiebel … 1 Stck
  • Walnüsse … 200g

Nährwertkategorie:

Laktosefrei, Vegetarisch, Vegan

Zubereitung:

  • Den Bulgur in Wasser einweichen dann Zwiebe Tomaten Kreuzkümmel rote Paprika Tomatenpaste
    Paprikapaste und Olivenöl dazugeben

    Alle Zutaten im Standmixer zerkleinern, Walnüsse dazugeben und nochmals zerkleinern.
    Olivenöl zugeben und gut mischen.

    Mit Granatapfelsirup garnieren.
    Guten Appetit
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