Kebbeh, roh
Zutaten:
- Baladna Gelbe feine Bulgur … 500g
- Baladna Olivenöl … 100ml
- Baladna Tomatenpaste … 1 Esslöffel
- Baladna Granatapfelsirup … Für garnieren
- Baladna Kümmel … 1 kleiner Esslöffel
- Baladna rote Paprikapaste … 1 Esslöffel
- Tomaten … 1 Stck
- Zwiebel … 1 Stck
- Walnüsse … 200g
Nährwertkategorie:
Laktosefrei, Vegetarisch, Vegan
Zubereitung:
- Den Bulgur in Wasser einweichen dann Zwiebe Tomaten Kreuzkümmel rote Paprika Tomatenpaste
Paprikapaste und Olivenöl dazugeben
Alle Zutaten im Standmixer zerkleinern, Walnüsse dazugeben und nochmals zerkleinern.
Olivenöl zugeben und gut mischen.
Mit Granatapfelsirup garnieren.
Guten Appetit
