لتحضير العجينة نضع طحين مع ملح و زيت زيتون و و الزبدة و نعجن
نضع العجين في قوالب صغيرة للتارت و نخبز لمدة 20  دقيقة
نحضر حمص البطاطا بهرس البطاطا المسلوقة و اضافة الثوم و الليمون و الطحينة
نضع حمص البطاطا و حمص بطحينة في اكياس التزيين
نزين قوالب التارت المخبوزة بالحمص و الخضار و حمص الحب
صحتين و هنا