برغر الفلافل

المكونات:

فلافل بلدنا
زيت دوار الشمس
طحينة بلدنا
ليمون
ثوم
أوراق الخس
الطماطم
خبز البرغر
مسحوق بابريكا خشن من بلدنا
مسحوق كراوية بلدنا

الفئة الغذائية:

Lactose Free, Vegetarian, Vegan

طريقة التحضير:

ننقع كل كيس من خلطة الفلافل ب 220 مل ماء لمدة ساعة نقلي اقراص الفلافل المشكلين بقالب الفلافل بزيت دوار الشمس نحضر صوص الطرطور و هو عبارة عن طحينة و ثوم و ليمون و ملح و قليل من الماء ليتجانس نضع اقراص الفلافل بكل طبقة من الصمن باضافة الصوص و الخضار حسب الرغبة و صحتين و هنا