بابا غنوج

المكونات:

باذنجان مشوي بلدنا
زيت زيتون بلدنا
فليفلة حمرة
فليفلة خضرة
بقدونس
بندورة
ثوم
رمان
ليمون

الفئة الغذائية:

Lactose Free, Vegetarian, Vegan, Gluten Free

طريقة التحضير:

نضع في طبق الباذنجان المشوي و المهروس و المصفى تماما من الماء و نضيف الفليفلة المقطعة و البقدونس و البندورة و الثوم و الرمان و الليمون و الملح و زيت الزيتون البكر و نحرك ليتمازجو الطبق جاهز للتقديم و صحتين و هنا