يعتبر الفول من أكثر الأطباق شعبية في المنطقة العربية والشرقية. يأكله الكبير والصغير والغني والفقير. ويعتبر وجبة يومية رئيسية في بعض الدول العربية. يمكن حفظه في الثلاجة لعدة أيام بعد فتحه. . يتم تحضير الفول البلدي من أجود أنواع محاصيل الفول الطازج، من الفول الأصفر المطبوخ بالكامل ليتم تحضيره بالطريقة التقليدية بأحدث الآلات الصناعية التي تستخدم أفضل الطرق الصناعية لإنتاج المحفوظات . هذا المنتج نباتي ونباتي وخالي من اللاكتوز والغلوتين . يأتي في علب سهلة الفتح وجاهز للأكل ولا يحتاج إلى أي تحضير. عادةً ما يتم تقديمه في طبق، مع إضافة بعض زيت الزيتون إليه مع بعض الخضروات (الطماطم والنعناع والبقدونس) بجانبه. . يقدم كطبق سلطة بعد إضافة زيت الزيتون والبصل والقليل من الطماطم (حسب الرغبة)، ويعتبر مصدراً مهماً للبروتين خاصة للنباتيين والنباتيين، ويعطي شعوراً بالشبع لفترة طويلة. .