شيبسون الزعتر
طريقة التحضير:
نضيف الطحين ونضيف الزعتر الاخضر الملوكي من بلدنا ونضيف زيت الزيتون ونضيف الخميرة و الملح و نضيف الماء
نعجن لتصبح العجينة متماسمكة ثم نشكل العجين بشكل مثلثات صغيرة
نقلي قطع العجينة بزيت دوار الشمس من بلدنا
نقدم الشيبس مع الخضار
و صحتين و هنا
