المكونات:
- 3 أكواب دقيق.
- 1 كوب سمن وزيت زيتون .
- ملعقة كبيرة من القرفة.
- 1 ملعقة كبيرة من بذور السمسم.
- نصف ملعقة كبيرة من المحلب.
- ملعقة كبيرة من الحبة السوداء.
- نصف ملعقة كبيرة من اليانسون.
- ½ ملعقة كبيرة من الشمر.
- ملعقة كبيرة من الخميرة.
- كوب واحد من الماء الدافئ لخلطة العجينة العطرية.
الفئة الغذائية:
Lactose Free, Vegetarian, Vegan, Gluten Free
طريقة التحضير:
افردي العجينة ثم احشيها بخليط التمر ثم غلفيها بالسمسم المحمص.
قطعيها إلى مثلثات واخبزيها على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.