طريقة التحضير:
- افتحي تمر بلدنا السكري وانزعي النوى.
- احشي كل تمرة بمكعب صغير من جبن الموزاريلا.
- لفّي كل تمرة بعجينة البف باستري وأغلقيها جيدًا.
- ضعيها في صينية فرن مبطنة بورق الخبز.
- اخبزيها في فرن مُسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق أو حتى تكتسب لونًا ذهبيًا جميلاً.
- قدّميها دافئة واستمتعي بمزيج القرمشة والذوبان!