سوكسيه التمر بتمر عجوة المدينة المنورة من بلدنا
طريقة التحضير:
سخني تمر عجوة المدينة المنورة مع الزبدة حتى تتشكل عجينة ناعمة.
أضيفي القرفة والسمسم واخلطي جيدًا.
افردي العجينة على سطح نظيف.
غطيها بطبقة من البسكويت المطحون، ثم لفيها مثل السويسرول.
قطعيها وزينيها بالشوكولاتة.
النتيجة؟
حلوى ناعمة، غنية، مغذية، وتُذوّب في فمك بطعم التمر الحقيقي. مثالية لضيافة أنيقة، أو لمتعة شخصية مع فنجان قهوة.
استخدمي أي نوع من تمور بلدنا الفاخرة، والمتوفرة في الأسواق – لكن إن اخترتِ العجوة، فقد اخترتِ التميز.
