1. نعجن تمر العجوة منزوع النوى مع السمن العربي حتى نحصل على خليط ناعم ومتماسك.

2. نضيف البسكويت المفتت ونوزّع الخليط في قالب التقديم.

3. نحمّص المكسرات حتى تتحمّر وتطلق رائحتها الزكية.

4. نخلط المكسرات المحمصة بالعسل ثم نوزّعها فوق طبقة التمر.

5. نترك الحلوى لتبرد قليلًا وتتماسك قبل التقديم.

لمسة بلدنا:

يمكنك استخدام أي نوع من أنواع تمور بلدنا السعودية الفاخرة عالية الجودة المتوفرة في الأسواق، لكن عجوة المدينة تبقى الخيار الأرقى لهذه الوصفة المميزة.